Introdução à Lasanha Bolonhesa
A lasanha bolonhesa é um prato tradicional da culinária italiana que combina sabores ricos e texturas cremosas. A mistura de carne moída suculenta com um molho branco saboroso cria uma combinação irresistível. Vamos aprender a preparar essa receita deliciosa para surpreender sua família e amigos!
Ingredientes Necessários
Para preparar a lasanha bolonhesa com carne moída e molho branco, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 400g de massa para lasanha
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 400g de molho de tomate
- 300ml de leite
- 50g de manteiga
- 50g de farinha de trigo
- Queijo muçarela a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Comece refogando a cebola e o alho em uma panela. Adicione a carne moída e cozinhe até que ela esteja bem dourada. Em seguida, adicione o molho de tomate, tempere com sal e pimenta, e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos. enquanto isso, prepare o molho branco: derreta a manteiga, adicione a farinha e, em seguida, o leite, mexendo sempre para não empelotar.
Agora, em uma forma, alterne camadas de massa, molho bolonhesa, molho branco e queijo muçarela. Repita até acabar os ingredientes, sendo a última camada de molho e queijo por cima. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourada.
Saboreie sua lasanha bolonhesa com carne moída e molho branco e prepare-se para receber elogios!
Apaixonada por açúcar e criatividade, Ana Luiza transforma ingredientes simples em doces incríveis. Seus bolos, tortas e sobremesas são perfeitos para adoçar qualquer momento e trazer mais carinho à mesa.
